Єдина Країна! Единая Страна!
статистика
Кролики. Кролівництво. Кролеферма Вирощування кролів, реалізація м'яса, поголів'я, мясо кролика
Середа, 26.02.2020, 00:34Главная | Регистрация | Вход

Пошук по сайту


Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0

Горячие новости

Друзья сайта

Может быть интересно

Реклама

Главная страница



 


 
       Домашній кролик дає різну продукцію: мясо, хутро, пух, добриво і т. д.. В різні періоди часу один з цих видів продукції домінував, інші тимчасово не були об’єктами використання, але мясо кролика ніколи не втрачало свого значення.  
       У пошуках нових, більш економічно-вигідних джерел продукції тваринництва з метою забезпечення швидко зростаючого попиту, людство почало звертати увагу на такі джерела, які раніше не були поширені. Людина відкрила існування деяких біологічних закономірностей, які виявились економічно вигідними при вирощуванні мяса, а саме, що:

 
-дрібні тварини використовують набагато економніше корми для отримання одиниці продукції;
-тварини, годівля яких в період вагітності була нормальною, отримують приплід, який використовує більш економно корми;
-приплід багатоплідних окролів дає одиницю продукції при затраті меншої кількості корму;

     

Мясо домашнього кролика є здоровою, поживною їжею для будь-якого віку і відрізняється високими смаковими та дієтичними якостями. Поступаючись за калорійністю іншим видам мяса – гусиному (4740 ккал), качиному (3710 ккал), яловичині (2860 ккал), птиці (2240 ккал) – кроляче мясо перевершує їх за вмістом білку.

М'ясо різних видів тварин

Білок, %

Відгодівельна свинина

13.8

Баранина

14,5

Яловичина

18,4

Птиця

19,3

Індичатина

21,1

Кріль (4-міс)

21,6

Відношення повноцінного і неповноцінного білка кролятина має вище, ніж в мясо інших видів

Через низький вміст жиру та холестерину дієтологи рекомендують людям, які мають проблеми з високим кров’яним тиском, атеросклерозом, хворобами нирок та жовчного міхура, гастритами, виразками шлунка та іншими хворобами травної системи, використовувати у своєму раціоні харчування мясо кролика.






 






 

♦Вакцинація кролів




 






 

Форум






 






 

Кролеферма - Балта 2012 - 2020 © Всі права захищені | Хостинг від uCoz
Копирование материалов разрешено при условии установки прямой ссылки на krolikvuhany.at.ua
Google